So umešana jajca in jajca na oko edini dve stvari, pripravljeni iz jajc, ki sta vedno na vašem meniju za zajtrk? Preizkusite ta enostaven, a zelo okusen jajčni namaz.
Čas priprave: 15min Cena: 4€
Potrebujemo:
3 jajca
250g skute
50g kisle smetane
Kisle kumare
Žlico gorčice
Ščep soli in popra
Drobnjak
Jajca skuhamo, ohladimo in olupimo. V posodi zmešamo skuto, kislo smetano, gorčico in začimbe. Kisle kumare narežemo na drobne kockice in jih dodamo zraven. Jajca narežemo na drobne kose, ki jih vmešamo v zmes. Potem namaz dobro pretlačimo z vilico, da razdrobimo kose jajc. Namaz še ohladimo in postrežemo. Super se obnese za zajtrk ali pa vmesno malico.
Ni komentarjev:
Objavite komentar