Mini fižolov teden 2/4
Čas priprave: 20 min Cena: 12€
Potrebujemo:
250g rdečega fižola
Čebula
Česen
Olje ali margarina
1 žlica paradižnikove mezge
1 žlica gorčice
Origano, sol, poper
40g ovsenih kosmičev
Kumare, paradižnik, solato
Bombetke
Majoneza
Česen in čebulo nasekljamo na drobno in ju prepražimo na olju ali margarini. V mešalnik damo fižol, prepražen česen in čebulo, mezgo, gorčico, pol kosmičev in začimbe. Vse skupaj dobro zmešamo. Ostalo polovico kosmičev primešamo ročno na koncu. Iz nastale mase oblikujemo polpete, ki jih popečemo na olju ali margarini, ki je ostala od prej ko smo prepražili čebulo in česen. Bombetke razpolovimo in jih namažemo z majonezo. Obložimo jih s solato, popečenimi polpeti, kumarami in paradižnikom.
P.s.: Če izberete ali naredite vegansko majonezo in kruh brez jajc in mleka je to tudi burger primeren za vegane.
Koliko se dejansko okusi fižol? ☆☆☆☆☆/★★★★★
Od tega recepta nisem pričakovala veliko, okus pa je fantastičen! Fižol? Kakšen fižol?
Niti sledi ni o okusu fižola, polpeti pa so res odlični, poseben okus doda gorčica in ovseni kosmiči, super nadomestek za meso! Priporočam! 
2:0 za nas! Nadaljujemo kmalu!
Čas priprave: 20 min Cena: 12€
Potrebujemo:
250g rdečega fižola
Čebula
Česen
Olje ali margarina
1 žlica paradižnikove mezge
1 žlica gorčice
Origano, sol, poper
40g ovsenih kosmičev
Kumare, paradižnik, solato
Bombetke
Majoneza
Česen in čebulo nasekljamo na drobno in ju prepražimo na olju ali margarini. V mešalnik damo fižol, prepražen česen in čebulo, mezgo, gorčico, pol kosmičev in začimbe. Vse skupaj dobro zmešamo. Ostalo polovico kosmičev primešamo ročno na koncu. Iz nastale mase oblikujemo polpete, ki jih popečemo na olju ali margarini, ki je ostala od prej ko smo prepražili čebulo in česen. Bombetke razpolovimo in jih namažemo z majonezo. Obložimo jih s solato, popečenimi polpeti, kumarami in paradižnikom.
P.s.: Če izberete ali naredite vegansko majonezo in kruh brez jajc in mleka je to tudi burger primeren za vegane.
Koliko se dejansko okusi fižol? ☆☆☆☆☆/★★★★★
Od tega recepta nisem pričakovala veliko, okus pa je fantastičen! Fižol? Kakšen fižol?
Niti sledi ni o okusu fižola, polpeti pa so res odlični, poseben okus doda gorčica in ovseni kosmiči, super nadomestek za meso! Priporočam! 2:0 za nas! Nadaljujemo kmalu!
Ni komentarjev:
Objavite komentar