Potrebujemo:
Jajca
Kruh
Pesto
Paradižnikovo omako
Čilijeve lističe
V rezine kruha izdolbemo luknjo. Damo jih v ponev in popečemo z ene strani. Nato jih obrnemo in v vsako izdolbino vlijemo malo olja in ubijemo po eno jajce. Posolimo, popopramo in pečemo tako dolgo, dokler beljak ne zakrkne, rumenjak pa ostane še tekoč. Potem vzamemo iz ponve, damo na krožnik, premažemo s pestom ali prelijemo s pekočo omako in postrežemo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar